JenisJenis Talas atau Lompong. 1. Talas Bogor. Talas Bogor ( Colocasia esculenta L. Schoott ) Jenis talas yang pertama yaitu Talas Bogor atau bahasa latinnya Colocasia esculenta L. Schoott. Talas bogor ini memiliki huruf yaitu umbinya berbentuk silinder hingga agak membulat. Talas Bogor ini mengandung kristal yang mampu menimbulkan gatal Setelahmi yang direbus diangkat dan ditiriskan, beri sedikit minyak sayur agar mi tidak menggumpal ketika digoreng. Baca juga: Resep Nasi Mawut, Menu Sarapan Praktis buat Pencinta Nasi dan Mi Goreng. Tuang minyak ke dalam mi, lalu aduk hingga rata. Sambil diaduk, proses memasak dari pada mi akan terus berlangsung hingga mi matang sempurna. 3. 21919K views 1 year ago #sayurlodeh #sayurlompong #sayurbatangtalas RESEP DAN CARA MEMASAK SAYUR LOMPONG SUPAYA TIDAK GATAL || SAYUR LOMPONG ATAU BATANG DAUN TALAS Tambahkan1/4 cangkir (60 ml) minyak zaitun sedikit-sedikit pada ubi jalar, kemudian goyang-goyangkan agar setiap sisinya terlapisi minyak zaitun secara merata. Taburi ubi jalar dengan 2 sendok teh (10 g) garam dan ½ sdt. (2,5 g) lada hitam. Goyang-goyangkan sekali lagi agar bumbunya merata. .

cara memasak daun lompong agar tidak gatal